La Botega di Carilius nasce dalla volontà di Raffaella di costruire un luogo che esprimesse l’essenza della sua etichetta, Carilius Wine, unita alla magnificenza del territorio della Valpolicella, un piccolo angolo incastonato nella pietra. Ogni singola parete della Botega è il risultato di un lavoro fatto con passione, la pietra che sporge dai muri è stata liberata, a mano, per dare vita a un ambiente caratteristico: un’espressione materiale dei valori della semplicità e dell’accoglienza. Al suo interno sarà possibile fare attività di degustazione, ma anche semplici aperitivi, un luogo di comunità in cui ritrovarsi e vivere la bellezza del territorio.
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